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Con la grande griglia sempre accesa, Nordic Grill è la tipica steakhouse dei paesi del Nord, dove si possono gustare le carni più pregiate, allevate nei paesi freddi, secondo metodi antichi e nel pieno rispetto della genuinità del prodotto.
Attraverso un meticoloso lavoro di ricerca, Nordic Grill seleziona allevatori e coltivatori che spiccano per la qualità e genuinità dei propri prodotti. L'Aberdeen Irlandese, razza bovina alimentata esclusivamente a pascolo, l'Angus Scozzese, famoso per la sua carne tenera e gustosa, o l'Agnello Irlandese, allevato con una dieta a base di piante erbacee ricche di minerali, sono solo alcune delle selezioni presenti.
Grande attenzione inoltre ai tagli di carne: dalla Tomahawk, costata di manzo la cui forma ricorda l'ascia dei nativi americani, alla Chateaubriand, dal Rumsteak alla T-Bone, e molte altre ancora...